塩麹で美味しく健康な食事
最近、塩麹(しおこうじ)が大人気なのは知っていますか? 塩麹(しおこうじ)とは、麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、 日本の伝統的な調味料なんです。 上記のようなものです。 ほんのりとした..
2012-03-31 11:58 塩麹
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